Detail Buku

Stok	2 / 2
Jumlah Halaman	56
Penulis	Farzan Ghazi
ISBN	978-623-99548-1-9
Tahun Terbit	2022
Penerbit	Elementa Agro Lestari

Sinopsis

Sayur mayur adalah jenis bahan pangan yang harus diolah saat masih segar. Karena kandungan di dalamnya masih utuh, jika dimasak ketika tanaman sudah kehilangan separuh nutrisinya, maka tidak akan memberikan manfaat lebih pada tubuh. Oleh karena itu, cara penyimpanannya pun harus benar.